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草譯 季節限定 ベルガモット ボタニカルシロップ ミニボトル
2,592円(税192円)
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草譯 季節限定 ベルガモット ボタニカルシロップ ミニボトル
2,592円(税192円)
KINOは長野県松本市にあるジン専門バーで、店主の野村仁嗣さんが2019年に開店しました。コロナ禍の影響で一時的に閉店を余儀なくされた中、野村さんはノンアルコールドリンク「草譯(くさわけ)」を開発しました。

2024年の冬季限定「ベルガモット」リリースは遅れましたが、試行錯誤の結果、元のレシピが最適であると結論づけられました。昨シーズンとの変更点は、レモン果汁だけでなく、かぼす果汁を加えることで酸味が柔らかく、多面的になったことです。この発見は貴重であり、完成したベルガモットは魅力的な香りと味わいが特徴です。レシピではベルガモットとジンジャーを主要成分とし、レモンとバニラを加えてバランスを取りました。このドリンクは、アルコールがなくてもその香りと味を楽しむことができ、特にストレートでの飲用が推奨されます。食後のデザートやリラックスタイムに最適です。

容量 200ml

原材料
グラニュー糖・ベルガモット・生姜・レモン果汁・かぼす果汁・バニラ

保管方法
常温(冷暗所での保管)

賞味期限
製造日から6ヶ月
・保存料をはじめとした食品添加物は一切使用しておりません。
・開封後はなるべくお早目にお召し上がりいただくようお願いいたします。
・御注文翌日から土曜、日曜、祝日を除く5営業日以内に発送いたします。(お急ぎの場合はお問い合わせください)
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